Navigation

Elektrizitätswerk
Obwalden

Kochtipps

Linzertorte

Energiespartipp

Schalten Sie Stromsparlampen und Fluoreszenzlampen („Neon-Röhren“) auch bei kurzzeitiger Abwesenheit aus. Es stimmt nicht, dass für das Einschalten mehr Energie benötigt wird. Ausschalten lohnt sich bereits für weniger als eine Minute.

Linzertorte

150 g Butterschaumig rühren
2 Eierbeigeben
150 g Zuckerbeigeben
150 g Haselnüssebeigeben
Zimt, Nelkenpulvernach Belieben beigeben 

Zitrone

Schale beigeben

150 g Mehlbeigeben
1 Springform

Boden mit Blechreinpapier auslegen, Rand einfetten, 1/3 des Teiges in einen Spritzsack einfüllen, 1/3 des Teiges mit einem nassen, heissen Löffel in die Springform streichen, Rand mit dem Spritzsack formen

Himbeergeléedaraufstreichen, mit dem Rest des Teiges verzieren