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Energiespartipp

Wasserspareinsätze und Wassersparbrausen reduzieren den Wasserverbrauch um mehr als die Hälfte. Beachten Sie auch bei Wasserarmaturen die Energieetikette.

Teig
300 g Mehl
1/2 TL Salz
3 EL Zucker
60 g Butter
20 g Hefe
1 dl Milch
1 Eigehen lassen, in zwei Stücke teilen, rund auswallen
Füllung
150 g Haselnüsse oder Mandelnbelegen, mit einer Gabel gut einstechen
3 EL Zucker
1 Apfel
1/2 Zitrone, Saft und Schale
4-6 EL Rahmergibt 2x8 Stücke
Backen
15-20 min bei 220 Grad
Glasur
100 g Puderzucker
1/2 EL Zitronensaft
wenig Kirsch
1 EL Wasserdas heisse Gebäck bepinseln